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サラサラサラダ

材料（二人前）
  • 辛子明太子（無着色）１腹
  • 玉ねぎ１／２個
  • プレーンヨーグルト約200cc
  • オリーブオイル大さじ約１
  • 塩適量
作り方
  1. 玉ねぎはスライスして水にさらし、パリッとなったら水を切って器に盛り、冷蔵庫に入れておく。
  2. プレーンヨーグルトにほぐした辛子明太子、塩、オリーブオイルを混ぜてソースを作り１にかける。