いかしゅうまいのレモンソース仕立て

材料(二人前)
A
  • 紋甲いかしゅうまい(竹八商品)4個
  • はちみつ少々
  • バター100g
  • パセリ適量
  • レモン汁1/2個分
  • コンソメ少々
  • 白ワイン大さじ2
作り方
  1. Aの材料をまぜ、フライパンで熱し、ふつふつしたら止める。
  2. いかしゅうまいを素揚げにし、皿に盛り1のソースをかける。
  3. お好みでパセリのみじん切りをかける。