魚や貝柱の粕漬け・西京漬けと高菜明太味の通販｜東京竹八
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あぶり漬のうざく風

材料（二人前）
A 合わせ酢
  • あぶり漬（竹八商品）２〜３切
  • きゅうり1/2本
  • 塩少々
  • 酢／砂糖／だし汁
    ※市販のすし酢でもOK
作り方
  1. あぶり漬は、レンジで温めるか、袋から出してオーブントースターで軽く焦げ目をつけ、ひと口大に切る。
  2. 小口切りにしたきゅうりに塩をかけしんなりさせ、絞る。
  3. １と２をAの合わせ酢で和える。