あぶり漬焼金目鯛の味噌びたし

材料(二人前)
  • 金目鯛のあぶり漬(竹八商品)2切
  • 青ネギ1/4束
  • 味噌適量
  • だし汁300cc
作り方
  1. お好みのだしをとり、薄めのみそ汁を作る。
  2. 焼金目鯛を適当な大きさ(2〜3切)に切り、オーブントースターで温める。
  3. 2を器に盛り1のみそ汁を注ぎ入れる。
  4. 小口に切った青ネギをたっぷりのせる。
    お好みでおろし生姜・柚子こしょうを入れてどうぞ。